Morten Pedersen

af | 8 maj 2018 |

Beyond Digital

Morten Pedersen

CEO
@ Diningsix A/S (Restaurant KöD, Slap af, Basso mv.)

Morten er CEO i koncernen Diningsix, her har han sammen med sine kolleger sat sig for at skabe nærværende oplevelser i særklasse.

Diningsix A/S er driftsvirksomheden bag KöD restauranterne, Basso og Restaurant Slap Af som er beliggende på centrale placeringer i hhv. Aarhus og København. Selskabet har seks ligeværdige ejere med lige stor andel.

Diningsix A/S driver de seks restauranter ud fra hovedsæde i København, men har i løbet af 2017 også etableret sig med kontor i det centrale Aarhus. Morten Pedersen er ansat som direktør for selskabet, og under sig har han de forskellige administrative afdelinger indenfor økonomi, bogholderi, grafisk afdeling, salg & kundeservice samt generel drift af de forskellige restauranter.

Morten er 32 år, fra Skanderborg men bor i dag på Østerbro. Han har lang erfaring med service økonomi, bl.a. fra mange år i rejsebranchen. Han er ligeledes en erfaren online profil med forkærlighed for det nære menneskelige, det udlever han blandt andet som bestyrelsesmedlem i virksomheden About vintage, som laver smukke vintage ure.

Han har udover restauranterne, familien og urene en helt særlig hjertesag, og den kan du høre mere om i hans egen podcast: Tillykke du har en diagnose. LYT HER

Vil du høre mere om hvordan Morten benytter balancen mellem digitalisering og den menneskelig nære oplevelse så hør med.

Hør bla. hvordan:

  • De bruger digitalisering til at ramme de godt 300 ansatte
  • De skaber sociale oplevelser uden teknologi ved at benytte digitale muligheder bagved
  • Social faglighed kombineret med forståelse for digitalisering har skabt en stor vækst
  • Det kan være at social dining og street food koncepter tordner frem
  • Data virkelig kan bruges til agil forretningsudvikling – også i service branchen
  • Det kan være en restaurant koncern har valgt b.la. andet at sponsorere e-sport
  • De driver digital kompetence udvikling, ledelse og fastholdelse af unge medarbejdere vha. en mobil platform

 

Morten Pedersen: Forstå digitalisering i service branchen

af Beyond Digital | Program 23

FLERE PROFILER

Vi har flere profiler, se dem alle her

Eller du kan bladre til forrige/næste profil herunder.
God fornøjelse!

SPØRGSMÅL

Sidder du med det perfekte spørgsmål så er vi klar til at besvare det.

 

[email protected]+45 29 27 10 10